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ナカハー様ご利用いただきましてありがとうございます。いくらかでもお喜びいただけましたらほっとします。天然鯛のあら煮は大きな鯛(3キロ以上)のほうが美味しいですね。しかし、人の前でゆっくり食べられる料理ではありません。了解を頂かずには出せませんでした。でもその価値をお解かりいただけるナカハー様にお届けできて何よりです。さくらんぼは植えつけて10年でやっと少しですがお客様のデザートにお出しできるようになりました。
1こ2000円くらいついています(恥)。かま炊きと餅つきはナカハー様のためというより私のためですね。搗くのも食べるのもお客様より大好きなのです。もっちりさくさくの餅を感じていただけましたらなによりです。色々お喜びいただきましたがそれは民宿の力だけではありません。ナカハー様のお人柄によるものですね。いたれりつくせりからほど遠い民宿です。いたらないところをカバーしていただいたものと感じております。これからももっともっとお喜びいただける民宿作りに励みます。秋には地魚・野菜・ぶどうなどをご用意してお待ちいたしております。いろいろなお褒めをありがとうございました。
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